به انجمن های فارس پاتوق خوش آمدید
لطفا ثبت نام کنید و یا وارد انجمن شوید
برای کاربر مهمان نیمی از امکانات غیر فعال شده است
با ثبت نام از تمامی امکانات حرفه ای استفاده کنید

سوپ تره فرنگی+عکس

شروع موضوع توسط ramin در 21 ژوئیه 2012 در انجمن سوپ و سالاد

  1. ramin

    ramin کاربر تایید شده

    ارسال ها:
    285
    تشکر شده:
    92
    امتیاز:
    25
    جنسیت:
    مرد
    :مواد لازم
    تره فرنگی= دو عدد متوسط
    قرص سوپ مرغ= 1 عدد
    قارچ خورد کرده= نصف پیمانه
    فلفل سیاه و نمک= به مقدار لازم
    آرد= 3 قاشق غذاخوری
    شیر= 2 لیوان
    خامه= 2 قاشق غذاخوری
    جعفری ساطوری شده= 2 شاخه
    awww.mamipic.com_image_1E15_4C6C5959.gif
    طرز تهیه:
    ساقه سبز تره فرنگی را جدا کرده قسمت سفید انرا کاملا میشوییم (تمام لایه ها جدا شده و شسته شوند) سپس بصورت حلقه ای و باریک خورد میکنیم اب را جوش اورده سپس تره فرنگی و قرص سوپ پودر شده را اضافه میکنیم پس از یک ربع قارچها را میافزاییم قارچها که نیم پز شد ارد را در شیر حل کرده به سوپ اضافه میکنیم شعله را زیاد میکنیم تا به جوش اید بعد از به جوش امدن حرارت را کم میکنیم و اجازه میدهیم تا سوپ جا بیافتد
    سپس خامه و فلفل سیاه و جعفری ساطوری شده را افزوده و سرو میکنیم
    (در صورت دلخواه از ابلیمو میتوانیم استفاده کنیم)
    نوش جان
    awww.rahkar.ir_upload_image__D8_B3_D9_88_D9_BE_20_D8_AA_D8_B1_9eb19750d905b2a609792ec2530c57f2.jpg

    موضوعات مشابه

  2. 18u

    18u کاربر پر تلاش ( طلایی) کاربر تایید شده

    ارسال ها:
    2,787
    تشکر شده:
    1,443
    امتیاز:
    80
    جنسیت:
    زن
    ممنون عالی بود .............................................. tashvigh-gol-tashvigh-gol-